Посетители музея услышат интересные легенды, связанные с деревом какао, окунутся в мир обычаев и культуры древних майя, узнают за сколько какао бобов можно было купить крепкого раба во времена ацтеков (кстати именно ацтеки и дали название продукту – «чокоатль» – пенная вода).

В следующем зале расскажут о великих мореплавателях Христофоре Колумбе и Эрнане Кортесе, открывших тайну шоколада для Европы. Привезенный ими продукт быстро оценили по достоинству европейские торговцы. Посетители узнают, почему Испания сто лет была монополистом в области шоколада и почему шоколад раньше пили, а не ели. Здесь же научат отличать «настоящий» шоколад от «ненастоящего».

Гости окунутся в невероятную атмосферу «галантного века», времен, когда рецепт шоколада стал известен при дворе короля Франции Людовика XIV, времен, когда чашечка горячего шоколада на десерт была признаком хорошего вкуса для членов высшего общества.

А затем отправятся в Россию, где долгое время шоколад продавали только в аптеках. Очень любопытен зал времен СССР, когда в нашей стране производили популярнейшие шоколадные конфеты «Ну-ка, отними», «Мишка косолапый», шоколада «Аленка» (который, согласно советской легенде, назван в честь дочери первой женщины-космонавта Валентины Терешковой).

«Изюминка» музея – «Шоколадная комната», где представлены огромные шоколадные скульптуры дымковских игрушек. Для сохранения уникальных изделий в комнате поддерживается постоянная температура, а каждая фигура весит от 50 до 80 килограммов.

Еще одним приятным дополнением к экскурсии станет дегустация, во время которой посетители лакомятся тремя классическими видами шоколада и начинкой «пралине».

В музее проводятся уроки кондитерского искусства, на которых посетители изготавливают всевозможные шоколадные фигуры и трюфели и расписывают шоколад. На мастер-классах посетители (особенно дети) не без удовольствия делают фруктовый рожок, «купая» фрукты в шоколаде, глазируют банан в темном и белом шоколаде, а потом это «произведение» забирают как подарок.

Частные посетители могут присоединиться к организованным группам по расписанию экскурсия в 10:00, 12:30, 15:00, 17:30. Записаться на экскурсию необходимо заранее на сайте. Стоимость билетов: взрослые – 400 рублей, дети – 350, льготники – 300.

Добраться до музея можно на общественном транспорте, доехав до остановки «Трифонов монастырь» на автобусах №1, 3, 5, 21, 51, 67, 102, 117 и троллейбусах №4, 5, 8, 14.

Сайт: vyatka-criollo.ru